现在的食材公司是非常火热了,对于一些机关食堂和工厂、酒店、学校食堂等带来了不少的便利,大家有知道食材的配送分为几种吗?其实食材配送也分为很多种类的,下面跟随我们一起来了解一下吧:
1、食材配送:根据客户的不同需求,选择分拣货物的等级,通过检验、加工、包装,及时安全的配送到客户指定地点。
2、粗加工配送:根据客户订货单和客户对食材的要求,通过检测后,蔬菜,肉类、家畜去毛,洗净,包装或真空,配送到客户指定地点。
3、精加工配送:根据客户订货单产品规格,通过检测和粗加工后,按规格进行加工,以块、片、段、丝、沫等规格切配,包装或真空,配送到客户指定地点。
4、半成品加工配送:通过以上两个加工程序后,根据客户的需求,使加工好的原辅材料经过油、过水加工程序后,配上各种佐料(也可根据客户需求,制作成品),经过包装或真空,配送到客户指定地点。
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