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生鲜配送的分拣方法有哪些?如何提高生鲜配送的效率?


生鲜配送中,分拣是非常容易出错的一个环节。每天分拣员一上班,通常都是仓库和接单人员对接,接单人员给到仓库客户的订单,然后再按订单来分拣,一般常见的分拣方式有三种,分别是人工分拣、人工+手推作业车分拣以及自动分拣机分拣等。

生鲜配送的分拣办法有哪些?

1、人工分拣

这种分拣办法是经过人来完成的。施行时,分拣人员依据客户订单信息在货架之间来回走动,并依据客户订单内容停止分拣。这种分拣办法十分依赖劳动力,因而劳动力本钱高,效率低。这是一种十分传统的分拣办法,普通只适用于小型蔬菜配送行业。假如订单量大,则无法满足分拣需求。

2、人工+手推作业车分拣

这也是一种相对传统的分拣办法。分拣人员只增加了手推车来辅助分拣工作,实质上与人工分拣根本相同,只运用半机械化手推车来工作。因而,其特性与人工分拣操作类似,只适用于小型企业,效率不是很高,但与人工分拣相比有一点改良,但效果不是很明显。

3.自动分拣机分拣

这是一种现代化的分拣设备,也是许多配送中心分拣的主要设备。与过去不同,这种分拣办法需求大量的劳动力。只要在分拣的重要过程中输入指令,分拣机才会自动分拣新颖食品。分拣机在一端取出许多客户共同需求的货物,然后让它跟随分拣机上的运输带,直到货物被送到客户搜集点。与传统的分拣办法相比,这种分拣办法大大进步了效率,降低了大量的劳动力本钱,但在水平上降低了固定资产的本钱。绝大多数配送企业如今都采用这种分拣办法。


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