一、学校、企事业单位

食堂获取客户已成为业务的关键瓶颈，获取客户后，合作关系维护和食品安全控制非常重要，与这类客户合作，一般采用会计结算，所以企业会计预付款能力也是一个测试，如果这些关键点可以突破，这类客户的利润是稳定可靠的，所以企业的发展空间将非常巨大。

2.连锁餐饮企业客户

客户对质量和价格的要求将非常高，科学控制采购质量和价格，以获得竞争力，此外，由于客户不同，我们还需要满足各种个性化服务的客户要求，为了满足这些客户的个性化需求，企业的性需求将相对较高，因此，企业在使用内部系统时，注意系统的性质，能够实现整个过程控制，实施精细管理，对企业的各个方面都有具体的管理计划和业务数据，只有这样，当我们面对连锁餐饮企业的客户时，才能轻松。

三、中小餐馆

中小型餐厅的特点是位置分散，菜肴多样化，需求相对较少，导致配送成本高，客户单价低，客户单利润薄，整体运营成本高。目前，该领域尚未发现盈利能力强的企业。

4.超市和生鲜零售店

我们将面临不同的核心点，因为这类客户自己的业务利润相对较薄，所以他们的成本控制非常严格，特别是超市类型的客户，他们的成本控制是根据点计算的，此外，他们对质量的要求也很高，因为他们自己的客户有广泛的选择性，他们的核心竞争也是在价格和质量方面，所以面对客户，只有少数国内配送企业使用现代系统管理，在极其科学的管理下，质量和价格控制，以获得盈利能力。

关键词：江苏食堂承包_苏州食堂承包_南通食堂承包_无锡食堂承包_苏州生鲜配送